Guisado de carne e arroz é uma refeição saudável que irá alimentar um número de pessoas. Simples de montar, ensopado de carne e arroz é uma refeição de um pote, o que contribui para o mínimo limpar depois do jantar é feito. Adicionar pão ou bolachas rústico e você tem uma refeição completa que é certo para agradar até o mais exigente dos comedores. Para a nutrição adicional, use arroz integral em vez de branco, como o arroz integral tem mais nutrientes e uma vez que ele é cozido é tão deliciosa, como branco.
Instruções
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Rolar os cubos guisado de carne bovina em farinha que foi temperadas com sal e pimenta. Uma boa proporção de sal e pimenta é 1/8 colher de chá. de sal e 1/2 colher de chá. de pimenta para cada 1 xícara de farinha.
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Aqueça o óleo no forno holandês fogão em fogo médio até que esteja quente. Se você não tem um forno holandês fogão, qualquer panela grande vai funcionar.
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Coloque o ensopado de carne no óleo quente e marrom-lo por todos os lados.
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Adicione as batatas, cenouras, cebolas e feijão verde.
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Adicionar água até todos os legumes são cobertos.
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Adicione sal e pimenta a gosto. Em seguida, adicione o colorau. A paprika não só acrescenta sabor, mas também lhe dará o ensopado a cor vermelha profunda familiar.
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Traga o cozido ao fogo até ferver. Em seguida, vire o calor para baixo, onde o ensopado é apenas fogo brando. Coloque a tampa na panela e deixe cozinhar o ensopado de 2 a 3 horas.
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Remover a tampa e adicionar o arroz.
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Recoloque a tampa e deixe o cozido cozinhar por mais 30 minutos em fogo brando. Prove o arroz depois de 30 minutos para ter certeza de que está totalmente cozido. Se não for, cozinhe por mais 15 minutos ou mais.
Dicas:
- Você pode cortar qualquer tipo de assado em guisado de carne si mesmo e economizar dinheiro. Compre cortes assado menores quando eles estão à venda e corte a carne em cubos de 1 polegada. Congelar a carne em sacos de congelador de plástico até que seja needed.Cubed porco, frango ou carne de veado pode ser substituído para a carne nesta receita.