Tradicional cozido de carne é muito boa, mas espanhol guisado de carne é ainda melhor. Esta é uma receita que tem sido transmitida na minha família dos nossos antepassados ​​cubanos. É incrivelmente simples de preparar e sua família vai adorar.

Instruções

1

Refogue a cebola no azeite de oliva na panela grande ensopado.

2

Brown o ensopado de carne no fundo da panela com uma pitada de sal, pimenta e alho em pó.

3

Cubra o ensopado de carne com água e adicione a lata de molho de tomate.

4

Polvilhe orégano, alho em pó e bijo por cima do cozido.

5

Polvilhe levemente com cominho e adicione a folha de louro.

6

Traga o seu guisado de carne espanhol para ferver, em seguida, cozinhe em média por cerca de 1 hora com a tampa inclinada.

7

Adicione os legumes imediatamente ou cerca de uma hora antes de servir.

8

Sirva sobre o arroz branco.

Dicas:

• Quanto mais tempo você cozinhar o guisado, mais oferecer a carne será.
• Bijo pode ser encontrado na maioria dos supermercados no corredor que tem alimentos de especialidade.
• Esta receita é perfeita para fazer em um fogão lento ou crock-pot.
• Não cubra o guisado. Manter a tampa levantou um pouco.