Se você gosta de fácil fazer frango e comida asiática, esta receita é para você. Asian frango molho de soja não é apenas úmido e concurso, o molho também é delicioso sobre o arroz cozido no vapor. O melhor de tudo, os ingredientes são facilmente obtidos, eo processo para torná-lo é tão simples.

Instruções

1

Lavar as coxas de frango limpo. Manter a pele e osso intacto.

2

Descasque o gengibre e corte em 4 ou 5 pedaços. Esmagar o alho com o cabo de uma faca. Definir tudo de lado.

3

Obter um grande pote que pode caber £ 5 de coxas de frango. Um pote de 5 litros deve funcionar.

4

Coloque a panela no fogão e vire em fogo médio. Coloque todos os ingredientes.

5

Agita-se com uma colher de fundição até que todos os ingredientes são muito bem misturados.

6

Ligue o fogo alto e deixe ferver por 3 minutos. Em seguida, cubra a panela com uma tampa e reduzir ao fogo baixo.

7

Cozinhe por cerca de 45 minutos até que o frango esteja cozido e macio. Você pode ferver por mais 15 minutos se você gosta do frango a ser esquisito e caindo do osso.

8

Desligue o fogo e transfira o frango para um prato grande. Remover a pele e os ossos da galinha, uma de cada vez. Coloque a carne de frango em uma tigela de servir.

9

Escorra o molho através de um separador de gordura. Descarte a gordura e despeje o molho na bacia do serviço onde o frango é colocado.

10

Sirva sobre o arroz branco cozido no vapor.

Dicas:

• Quando fervendo, o frango não precisa estar totalmente coberta por água.
• Use açúcar mascavo em vez de açúcar branco se você preferir.
• Cozinhe o arroz, enquanto o frango está fervendo.
• Use o amido de milho misturado com um pouco de água para engrossar o molho, se desejar.