Adoro o sabor de asas de frango fritas Hooters, mas não têm os recursos ou acesso a Hooters para comer fora um lote? Você pode fazer suas asas famosos direito em sua casa.

Instruções

1

Em uma tigela média, misture a farinha, o colorau, sal e pimenta caiena.

2

Coloque as asas descongelados ou fresco na tigela e cubra com cuidado cada um uniformemente.

3

Colocar a taça de asas no frigorífico durante 60 a 90 minutos para ajudar a mistura da vara para as asas durante a fritura.

4

Aqueça o óleo a 375 graus em uma fritadeira ou panela funda. O óleo deve cobrir apenas as asas quando eles entram, portanto, use pelo menos uma ou duas polegadas.

5

Em uma panela pequena, misture o molho quente, manteiga, pimenta e alho em pó. Misture em fogo baixo até a manteiga derreter eo molho é bem misturado.

6

Coloque todas as asas no óleo e frite por 10 a 15 minutos até que alguma parte das asas transformar um marrom escuro. Retire do fogo e secar sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.

7

Em um grande recipiente com tampa, coloque o molho e as asas. Agite para revestir uniformemente.

8

Sirva com molho ao lado, queijo azul vestir e varas de aipo.