Ovos do tatu não são os ovos, e eles definitivamente não são a partir de tatus. Eles são deliciosos aperitivos, popular no Sudoeste. Siga a receita abaixo para fazer Armadillo ovos para o seu próximo lanche ou recolhimento.
Instruções
1
Slit pimentas jalapeño para baixo o lado. Preencha panela média com 2 litros de água e parboil pimentas por 3 minutos. Retire as pimentas de água e coloque sobre papel toalha para escorrer.
2
Pimentas coisas com queijo e rolar na farinha. Retiradas na placa pequena.
3
Bata os ovos e água juntos. Dip enfarinhada pimentas na mistura de ovo. Retiradas em uma pequena placa.
4
Dredge preparado pimentas na mistura de pão ralado.
5
Frite em pequena quantidade de óleo em uma frigideira em fogo baixo. Ovos Armadillo são feitas quando eles se transformam marrom dourado eo queijo começa a derreter.
Dicas:
- Opte por queijo ralado sobre o queijo fatiado. É mais fácil de encher queijo nos pimentos quando é desfiado.
- Não sobreaquecer óleo. Isto fará com que splattering e perigoso, que poderia queimar os ovos de tatu.