Perfumar o ar com o cheiro de biscoitos recém-assados como você fazer bolas de açúcar. Bolas de açúcar são um tipo de cookie que mistura açúcar vermelho e verde juntos para criar um deleite do feriado-temático. Este lanche feriado pode ser feito em uma tarde e dado a colegas de trabalho, familiares e amigos como um presente de Natal ou comido com a família. Deixe as crianças para compartilhar a diversão como eles rolam o cookie em um boneco de neve ou fazer uma bola de neve.
Instruções
1
Separe as gemas das claras de ovos. Craque cada reservatório e mover sua gema de um escudo para o outro até que apenas a gema é deixado. Repita o processo com todos os ovos.
2
Dividir a 1/2 xícara de açúcar de forma uniforme nas duas pequenas tigelas. Adicionar duas gotas de corante vermelho em uma bacia e duas gotas de corante verde para o outro. Misture cada um com um garfo. Aplicar mais corante, duas gotas de cada vez, até que a cor desejada seja atingida. Permitir açúcar para secar antes de utilizar.
3
Coloque a manteiga na tigela. Use um conjunto de batedeira para a velocidade média e bata a manteiga por 30 segundos. Continue usando a batedeira e despeje em um copo do açúcar granulado undyed eo sal. Adicione as gemas, o extrato de baunilha eo extrato de amêndoa como você continue batendo a mistura.
4
Despeje a farinha lentamente enquanto você continua a bater a mistura. Use uma colher e mexa quando a mistura engrosse. Agita-se até que todos os ingredientes são absorvidos.
5
Coloque metade da massa para a segunda tigela. Junte o açúcar verde e misture bem. Adicione o açúcar vermelho para a primeira tigela e misture.
6
Retire um punhado de massa e moldá-la em uma pequena bola. Coloque-o de lado. Continue esse processo até que toda a massa é moldada em bolas.
7
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte a panela cookie.
8
Pegue uma vermelha e uma bola de massa verde. Empurre as extremidades juntos para fazer uma bola. Revestir o lado de fora da bola por laminagem no açúcar granulado. Colocá-lo na assadeira untada.
9
Termine as bolas restantes. Polvilhe o açúcar granulado restante sobre as bolas,
Insira a assadeira no forno. Ajustar o cronômetro para 12 minutos. Retire os biscoitos do forno quando o temporizador se apaga, e coloque os bolinhos em um prato para esfriar.
Dicas:
- Varie o tamanho das bolas e combinar os três juntos para fazer um boneco de neve.
- Colocar um pouco sozinho como bolas de neve.
- Rolar em amêndoas picadas em vez de açúcar para um exterior crocante.
- Adicionar limão ou canela em vez de baunilha e extrato de amêndoa.
- Comprar açúcar vermelho e verde decorativo colorido se você não quiser fazê-lo a partir do zero.