Um bom almoço para uma caminhada ou um dia agitado precisa ser compacto e cheio de boa nutrição. Um sanduíche à base de pão seca facilmente e pode ser danificado ou achatada em trânsito. Um roll-up construída sobre uma base de tortilla de farinha gosto frescas horas após você embalá-lo.

Instruções

1

Despeje uma colher de sopa de molho de churrasco no centro de uma tortilla achatada. Espalhe o molho com as costas da colher até cobrir a tortilha numa camada fina.

2

Camada as fatias de peru sobre o molho de churrasco.

3

Espalhe uma camada de alface picada sobre o peru.

4

Adicione a cenoura picada e pimenta vermelha picada para a camada de alface. Os bits vegetais dar o roll-up de um crunch agradável e adicione um pouco de umidade.

5

Rolar a tortilla com força, a partir da borda mais próxima de você. Aplique uma leve pressão para o topo como você rolá-la sobre em um tubo.

6

Coloque a tortilla rolado em uma folha de papel alumínio. Segure a extremidade da folha contra a tortilla e enrolá-lo em um tubo apertado. Aperte as extremidades para selar. Como alternativa, guarde o roll-up em um grande saco plástico com zíper e role o saco em todo o roll-up, pressionar para fora o ar que você vá. Selar o saco fechado.

Dicas:

• Use mostarda ou maionese no lugar do molho de churrasco, se você preferir.
• Adições como tomate e abacate tendem a fazer um roll-up mole e bagunçado. Se você gosta, embalar esses ingredientes em plásticos separados zipper sacos e guardá-los para o roll-up pouco antes de jantar.