Enquanto o martini clássico é simplesmente gin com algumas azeitonas adicionados, um martini sujo combina o sabor das azeitonas com a adição de salmoura de azeitona. Embora o coquetel também é comumente feito com vodka, a versão tradicional é feito principalmente com gin. A salmoura de azeitona fornece a aparência turva "sujo". Use apenas premium gin top-prateleira e as azeitonas mais frescos para o melhor martini sujo. Para fazer o martini ainda melhor, coloque os óculos no freezer para esfriar por alguns minutos antes de fazer a bebida.

Instruções

1

Despeje 2 1/2 oz de gin e um meia onça vermute de seca em um shaker cheio de gelo.

2

Adicionar em 1/2 a 1 oz de salmoura de azeitona à mistura. Coloque a tampa e agitar ou agitá-lo para combinar os ingredientes.

3

Coe a mistura em um copo de martini refrigerada.

4

Coloque três azeitonas em uma vara do cocktail e defini-lo no copo de martini como um enfeite.

Dicas:

• Segurar o copo pela haste para manter o vidro refrigerado durante o maior tempo possível.
• Dê um toque de casca de limão para um enfeite adicional.