Laverbread é uma iguaria Welsh feita a partir de algas Laver, comumente visto em culinária japonesa, e aveia. Comido no café da manhã com amêijoas ou bacon, este prato tem um alto valor nutricional. A única desvantagem é que leva horas para se preparar.
Instruções
1
Lave as algas completamente limpo de areia. Você pode ter que executá-lo sob a água várias vezes.
2
Ferver a alga durante 6 horas ou até que o Laver se transforma em uma polpa.
3
Coloque as algas em uma tigela, adicione a farinha de aveia e misture-os completamente.
4
Divida a mistura em pequenos bolos e frite-os em uma panela com azeite de oliva. Retire quando estiver pronto e sirva.
Dicas:
- Este prato é tradicionalmente consumidos no café da manhã, quer com amêijoas ou bacon.