Como faço para fazer deliciosos caseiro Banana Bread

Como faço para fazer deliciosos caseiro Banana Bread


Cozinhar o seu próprio pão de banana em casa é uma coisa relativamente simples de fazer, embora exija um par de técnicas moderadamente avançadas, tais como formação de creme de manteiga à mão e dobrar os ingredientes juntos. BBC Food afirma que você pode preparar o seu pão de banana em menos de 30 minutos, enquanto o tempo de cozimento dura entre 30 minutos a uma hora, a fim de produzir um pão delicioso de pão caseiro de banana.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 F.

2

Peneire a sua farinha, o bicarbonato de sódio eo sal por uma peneira e em uma das duas tigelas de mistura, garantindo que você eliminar todos os aglomerados e são deixados com um pó fino na tigela.

3

Permita que a sua manteiga para atingir a temperatura ambiente antes de desnatar a manteiga eo açúcar juntos na outra tigela. Agitar a colher de pau em um movimento circular para bater a manteiga eo açúcar em um outro por pelo menos um minuto. O processo de desnatar é terminado uma vez que você é deixado com uma leve e macio, mesmo mistura.

4

Crack abrir ambos os ovos e adicioná-los para o creme de manteiga e açúcar. Descasque todas as quatro bananas e colocá-las plano na tábua de cortar antes esmagou-los em uma pasta usando o espremedor de batatas. Adicione o purê de banana na tigela junto com a manteiga ea baunilha. Misture esses ingredientes juntos usando a colher de pau antes de adicionar a farinha, o bicarbonato de sódio eo sal da outra tigela. Dobre o conteúdo da tigela usando a colher de metal grande. Muitos chefs usar uma figura de oito movimento, cortando a superfície do líquido com a borda da colher --- lembrar que o objetivo é manter a quantidade de ar na mistura quanto possível, para que você deve olhar para virar o colher como você figura completa de oito propostas, reproduzindo, assim, um movimento de dobragem.

5

Unte a lata loaf usando uma pequena quantidade de manteiga ou óleo, porque isso vai impedir o seu pão de banana de degola para a lata depois de ter cozido-lo. Despeje os ingredientes da tigela, tomando cuidado para não derramar ou fazer uma bagunça. Aguarde até que o líquido se estabilizar para que você tenha uma superfície plana e nivelada e coloque no forno para assar por aproximadamente 1 hora.

6

Retire o seu pão de banana do forno quando ele subiu e ficou com uma cor marrom dourado. Deixe o pão esfriar na forma por 2 minutos antes de ligá-lo para fora sobre uma gradinha e deixar em repouso até esfriar.

Dicas:

  • Depois de ter dominado a técnica de pão de banana regular, experiência, adicionando sabores diferentes na mistura. Algumas receitas chamam adicionando uma xícara de café expresso para a bacia como você misturar os ingredientes, enquanto 1/2 um copo medida de suco de limão ou de lima pode adicionar um impulso ao seu picante pão de banana.