Como faço para drenar o sangue para fora de Asas de frango Antes que eu cozinhá-los?

Como faço para drenar o sangue para fora de Asas de frango Antes que eu cozinhá-los?


As pessoas muitas vezes preferem preparar as suas próprias asas de frango em casa em vez de comprá-los preparados. No entanto, as asas de galinha frescos comprados forma a loja pode conter sangue ou outros líquidos na embalagem. O sangue faz com que o frango olhar atraente e pode interferir com o tempero das asas de frango. A drenagem do sangue das asas de frango e enxaguá-los corretamente ajuda a melhorar o sabor e aparência das asas. Os passos seguintes irão demonstrar como para drenar adequadamente o sangue para fora das asas de galinha.

Instruções

1

Coloque as asas de frango em uma peneira. Coloque o coador na pia da cozinha.

2

Correr água fria sobre as asas de frango. Mover as asas de galinha ao redor com as mãos para permitir que a água para enxaguar o excesso de sangue.

3

Pat o frango asas secar com papel toalha para remover o excesso de umidade. Cortar as asas de frango na articulação onde eles se conectam e remover as pontas das asas se você desejar.

4

Prepare as asas de frango acordo com sua receita.

Dicas:

  • Armazenar as asas de frango em sua embalagem original até que esteja pronto para prepará-los.
  • Lave as mãos antes e depois de manusear as asas de galinha crus. Use um sabonete antibacteriano e água quente para matar as bactérias nocivas.