A preparação adequada da sua panela tubo de pregas (ou Bundt pan) é um passo crucial para o padeiro casa, porque se você quiser servir seu bolo estimado para os hóspedes, você tem que tirá-lo da assadeira em uma peça. Trabalho de preparação leva alguns minutos por causa de lados e centro de pregas tubo do pan, mas ele vai fazer toda a diferença no seu sucesso cozimento. Mesmo um silicone canelada pan tubo requer a mesma preparação.

Instruções

1

Lave a bandeja de bolo de pregas e seque-o completamente. É provável que você não usá-lo muitas vezes, por isso pode ser empoeirado ou mesmo sujo de sentar-se em seu armário de armazenamento.

2

Use uma escova de alinhavo ou um pedaço de papel toalha para untar a panela liberalmente tubo canelado com encurtamento, manteiga, ou uma mistura de manteiga e óleo. Unte a panela cuidadosamente, tendo o cuidado de obter o encurtamento em todas as ranhuras.

3

Peneire a farinha sobre todas as superfícies lubrificadas da assadeira com uma peneira de farinha, se possível. Se você não tiver uma peneira, polvilhe a farinha com a mão, tomando cuidado para chegar a todas as partes caneladas. A farinha dá a massa um meio para "rastrear" a assadeira.

4

Segurar a frigideira de lado e rodar, batendo na parte traseira do tabuleiro, de modo que a farinha para revestir move-se em torno de todas as áreas.

5

Desalojar excesso de farinha da panela girando a bandeja sobre o e tocando no fundo.