Como eu faço Brown Roasted Chicken?

Como eu faço Brown Roasted Chicken?


Suculentos e úmido, frango assado faz um delicioso prato principal no almoço ou jantar. Depois de ter sua galinha assada, você pode ficar desapontado ao descobrir que sua pele de aves de capoeira não tem os cozinheiros aparência marrom desejados quer. Você pode marrom o frango sem pôr em risco é umidade com mais de cozimento. Chefs profissionais como Beth Dooley de Belas Cooking sugerem que cozinha marrom o frango no início da sessão de torra. No entanto, se você esquecer esta etapa, você pode torná-lo o último passo.

Instruções

1

Retire o frango assado do forno usando luvas de forno. Vire o calor até 450 F.

2

Regue o pássaro com manteiga derretida usando um pincel basting silicone. Para uma cor mais escura, regue o frango com molho de escurecimento vez.

3

Devolver o pássaro ao forno e doure por 5 a 10 minutos. Monitorar o escurecimento e retire o frango quando ele atingiu a cor desejada.