Cantaloupe é uma das frutas mais populares disponíveis, e com razão. É pobre em calorias, nutritivo e tem um sabor suave e delicioso aroma. Mas não há nada pior do que o corte aberto um melão verde. Melão verde é duro, seco e perda. Veja como evitar esse problema e ter um brunch fantástico, pequeno-almoço ou lanche de melão perfeitamente maduras.

Instruções

Como escolher um Cantaloupe

1

Procure por frutas, mesmo com a coloração. Comparar a pele para que as de outros frutos. Ele deve estar no lado escuro e livre de contusões ou irregularidades.

2

Pegar a fruta. Deve ser mais pesado do que parece, e a pele deve ser firme, mas simétrico.

3

Bata levemente sobre o fruto com a ponta dos dedos. Se a fruta soa oca, ele está maduro.