Como escolher Cogumelos selvagens da lagosta

Colheita de cogumelos é um hobby que reuniu lentamente um grande número de seguidores como a demanda por alimentos frescos e naturais cresce. É uma maneira maravilhosa de se conectar à terra em torno de você e colher um pouco da generosidade da natureza com suas próprias mãos. Há uma vasta gama de espécies de cogumelos comestíveis e localização e identificação deles é o primeiro passo para um jantar gratificante que caracteriza sua colheita. Vamos dar uma olhada em como colher cogumelos selvagens lagosta, um tipo nativo saborosa tanto para a Costa Leste e Noroeste do Pacífico, são grandes refogados e jogou em massa ou grelhado como um acompanhamento com carne.

Instruções

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Localize uma grande extensão de área arborizada. A composição do solo deve ser solto sujeira principalmente com o mínimo, se houver, areia. Procurar áreas de bem-estabelecidos, as árvores mais velhas. Um ambiente ideal de crescimento para cogumelos selvagens lagosta vai ser a detritos soltos em torno destas árvores, muitas vezes sob camadas de decomposição folhas, agulhas de pinheiro e madeira em decomposição. Geralmente você vai encontrar os cogumelos que empurram-se dos escombros e expondo uma pequena quantidade de suas Sienna colorido tampas laranja ou queimadas. Olhe para os cogumelos que são firmes, caules mais de 1/2 polegadas de comprimento e livre de quaisquer sinais de podridão negra na tampa. Esta podridão afetará a qualidade e vida útil dos cogumelos e deve ser evitado. Quando tiver localizado uma quantidade de cogumelos selvagens lagosta, marcar o local em seu mapa picking. Estes cogumelos tendem a crescer no mesmo ano a área após ano.

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Levante segmentos da detritos suavemente com a mão enluvada. Raspe qualquer sujeira com a mão suavemente. Siga a haste do cogumelo selvagem lagosta baixo em direção ao solo. Agarre a extremidade da haste e torcer o cogumelo, puxando para cima como você torce. Quando o cogumelo completo e haste são livres de sujeira, use o pano de algodão para afastar qualquer outra sujeira solta ou partículas. Armazene em um ope coberto cesta. Isso permite que os cogumelos selvagens lagosta para "respirar" e manter o frescor por mais tempo.

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Limpe os cogumelos selvagens lagosta com a escova e pano de algodão de cerdas macias. Isto irá manter o cogumelo intactas e permitem que você remova tanta sujeira quanto possível, sem enxaguá-los. Lavar com água somente se você estiver usando-os imediatamente. Enxaguá-los fará com que eles para amaciar e apodrecer, se forem armazenados por um período de mais de um dia.

Dicas:

  • Identificar positivamente seus cogumelos selvagens lagosta antes da ingestão. Use guias de imagem ou um cogumelo selecionador experiente. Para manter uma vida útil mais longa, cobrir seus cogumelos selvagens lagosta com um pano ligeiramente úmido quando refrigeração-los.