Romãs são frutas vermelhas brilhantes que contêm centenas de sementes. Cada semente é cercada por sua própria bolsa de suco vermelho. Você pode comer as sementes simples ou incluí-los em pratos que vão desde o salgado (como um queijo de cabra e salada de espinafre com bacon bits e sementes de romã) para o doce (como um pudim de chocolate polvilhado com sementes de romã). Este suco deixa as manchas mais difíceis, por isso use luvas e roupas velhas nas primeiras vezes que você abrir uma romã.

Instruções

1

Pegue uma romã e avaliar o seu peso. Se ele se sente mais pesado do que o esperado, ou mais pesados ​​do que outros romãs do mesmo tamanho, provavelmente é fresco e suculento por dentro. Se ele é mais leve do que o esperado, ou mais leve do que outros romãs do mesmo tamanho, o interior da romã pode ser atrofiada ou secar. Sempre selecione as romãs que são mais pesados ​​para seu tamanho a menos que tenham outras questões.

2

Examine a parte externa da pele do ™ € s pomegranateâ. Se ele tem quaisquer manchas brancas ou mofados, o interior da romã pode ter ido mal. Olhe para o oco no topo da romã, também; este é outro lugar onde você pode ver o molde.

3

Copa do romã em sua mão e apertá-lo suavemente. Deve ser firme, mas dar um pouco de pressão. Se é completamente sólida ou tem manchas muito macio ou mole, rejeitar estes em favor de romãs que são uniformemente empresa.

4

Vire a romã em torno enquanto observa a sua cor. Um bom romã deve ser principalmente o vermelho brilhante todo com alguns manchas. Algumas manchas ligeiramente mais leves são aceitáveis, mas o fruto não deve ser predominantemente ou significativamente verde, amarelo, branco ou rosa claro.