Como Escavar para Littleneck Amêijoas

Como Escavar para Littleneck Amêijoas


Amêijoas Littleneck pode ser nativa da América do Norte ou eles podem ser chamados de outra espécie do littleneck Manila. Ambas as espécies são adequados para um prato de mexilhões cozinhados e eles podem também formar ingredientes para mariscadas ou para fazer a base de um molho. Estas criaturas vivem sob o tideline, e são mais acessíveis na maré baixa. Cavando amêijoas littleneck é fácil, pois eles residem a poucos centímetros da superfície da areia.

Instruções

1

Verifique as tabelas de marés locais para obter informações sobre quando a maré estará baixa na área específica onde você pretende colher as amêijoas. Littlenecks Manila não vive na metade inferior da tideline. Littlenecks nativos tendem a viver mais perto do mar, abaixo da marca de meia maré.

2

Compre uma licença de marisco colheita recreativo de seu estado se os regulamentos exigem. Você pode obter um destes do departamento que lida com processos de peixes e animais selvagens. A licença permite que você tire uma certa quantidade de mariscos da costa.

3

Traga a licença com você quando você visita o litoral. Certifique-se de que cada pessoa com mais de 14 anos tem uma licença se eles estão levando amêijoas ou ajudá-lo a cavar para eles. Verifique com os regulamentos estaduais como os requisitos de idade pode variar.

4

Pesquisar a superfície da costa abaixo da linha de maré alta para as pequenas reentrâncias que as amêijoas subterrâneos produzem. Littlenecks nativos geralmente vivem sob lama grave em baías abrigadas, enquanto littlenecks Manila pode viver sob a areia, cascalho e lama.

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Desenterrar os 3 primeiros centímetros da superfície acima do recuo. Littlenecks Manila vivem apenas no top 4 centímetros de solo, e littlenecks nativas habitam a área 4-6 polegadas para baixo.

6

Retire a areia restante ou lama com as mãos. A pá pode danificar as conchas dos moluscos e torná-los impróprios para comer; cavar com as mãos para evitar que isso.

7

Escolha as amêijoas e depois substituir o solo perturbado sobre o buraco. Isso permite que outros moluscos na área para alcançar a superfície mais facilmente do que se você deixar uma pilha de altura de lama ao lado da área de escavação.

8

Retorno qualquer excesso colheita para o local da colheita imediatamente. Littlenecks pode cavar para baixo sem dificuldade. Cubra as amêijoas devolvidos mais com o solo perturbado.