Como Época um forno de acampamento

Fornos de campismo são úteis numa variedade de maneiras. Eles podem ser usados ​​como um forno holandês em casa e, com a técnica adequada, pode ser usado como panelas, assadeiras ou mesmo como um fogão em movimento. Eles são geralmente feitos de ferro, que é um condutor eficiente e segura e distribui bem o calor, além de ser barato e abundante. No entanto, o ferro é propenso a ferrugem. Felizmente, um processo simples conhecido como "tempero" ou "cura" pode manter panelas de ferro fundido por anos livre de ferrugem.

Instruções

1

Limpe o forno de acampamento em água quente e sabão antes de começar. Se o forno é novo, ele provavelmente vai ser revestido em uma cera usada para impedir a oxidação durante o transporte; ter certeza que esta é totalmente removido. Se o forno for usado, partículas de alimentos podem ainda se apegam ao ferro, por isso mesmo que parece limpo, lave-o de qualquer maneira.

2

Permitir forno de acampamento para secar completamente.

3

Aplicar uma camada fina e uniforme de cozinhar gordura (gordura, óleo vegetal, etc.) a toda a superfície do forno de acampamento, de cima para baixo e para dentro e para fora. Faça o mesmo com a tampa.

4

Coloque o acampamento forno de cabeça para baixo em um forno definido para 350 graus Fahrenheit (175 Celsius), com a tampa em um rack diferente. "Bake" o forno de acampamento durante uma hora.

5

Desligue o forno após a hora já passou, mas não remover o acampamento ainda forno. Deixe-o esfriar completamente antes de lidar com isso.

Dicas:

  • Pode haver um pouco de fumaça durante este processo, por isso não deixe sua cozinha é bem ventilado.
  • Mantenha sempre um extintor de incêndio à mão na cozinha, especialmente quando se trabalha com as gorduras quentes.
  • Não use óleos caros para isso. É um desperdício de dinheiro, e estes óleos podem não funcionar tão bem quanto vegetal barato, de amendoim, ou óleos de canola ou gordura vegetal.