Como encontrar substitutos do açúcar para Recipes

Nós usamos açúcar para adoçar o café, chocolate e mais sobremesas. É o que faz com que a textura, sabor e cor nesses alimentos. Isso pode tornar difícil encontrar um substituto do açúcar para sua receita favorita. Substitutos do açúcar comuns incluem açúcar de bordo, xarope de bordo, mel, Splenda, adoçante e estévia.

Instruções

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Procure por receitas em sites como Receita Zaar.

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Use as receitas dos fabricantes de substitutos do açúcar. Muitas vezes você pode encontrar estas receitas impressas na embalagem. Você também pode comprar livros de receitas como "O Splenda World of Sweetness Cookbook" pelos fabricantes de Splenda. Alguns fabricantes também têm sites que oferecem receitas e boletins informativos.

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Visite um nutricionista ou conselheiro diabético. Um nutricionista pode passar por cima de como usar substitutos comuns açúcar nas receitas que você já tem. Conselheiros diabéticos também oferecem bons conselhos sobre como substituir o açúcar.

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Ir a sua loja local de saúde alimentar. A maioria das lojas de alimentos saudáveis ​​carregam uma variedade de adoçantes naturais e substitutos do açúcar. Olhe para a embalagem para instruções de substituição, e pedir aos funcionários para o conselho. Listar informações site na embalagem algumas empresas.

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Faça receitas usando um substituto de um-para-um. Splenda e Sugar gêmeo são dois substitutos do açúcar que podem ser usados ​​em uma proporção igual ao açúcar chamado para na receita. Uma xícara de açúcar é igual a um copo de Splenda ou uma xícara de açúcar gêmeo.

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Experimente usar substitutos do açúcar, como mel, xaropes e açúcares naturais, como suco de frutas. Você pode criar suas próprias receitas, seguindo diretrizes padrão para substituição. Uma lista de relações de substituição típicas está disponível on-line a partir de todas as receitas.