Se mozzarella receita da avó vale a pena vender no mercado dos fazendeiros de bairro ou para a loja de comida de saúde local, um método de embalar o alimento é necessário para os clientes a realizar o 'home mozz. Felizmente, sua cozinha de casa não tem que ser aprovado pela Food and Drug Administration, mas seus alimentos caseiros ainda devem ser acondicionados de acordo com a rotulagem e nutrição regulamentos da FDA. Empacotar o mussarela em agarrar-se recipientes de quebra ou de plástico.

Instruções

1

Comprar filme plástico ou recipientes de plástico transparente de uma loja de fornecimento de restaurante. Enquanto você pode facilmente comprar agarram embrulhar em um supermercado, uma loja de material de restaurante vai oferecer quantidades médias industriais a taxas granel.

2

Criar uma etiqueta. O rótulo não precisa ser extravagante, mas deve mencionar o nome de sua empresa, informações de contato e os ingredientes de sua mozzarella.

3

Divida a mussarela em diferentes porções médias se já não estiver formado em bolas grandes e pequenos. Variando as suas opções de doses permitirá que os clientes com diferentes preferências e necessidades para comprar o seu mozz 'sem sentir que eles estão comprando muito quando tudo que eles querem é um pouco.

4

Puxar um comprimento de filme plástico que é equivalente ao diâmetro da mozzarella. Coloque o filme plástico liso em um balcão limpo. Definir uma porção de queijo mozzarella no centro do invólucro. Dobre o envoltório em torno do queijo. Coloque a etiqueta na parte inferior para garantir o agarram no lugar.

5

Defina a mussarela dentro de um recipiente de plástico e fechá-lo. Coloque a etiqueta na parte superior, na parte inferior ou ao longo da costura do recipiente para funcionar como uma vedação.