Como é que uma máquina de café funciona?

O Básico

Máquinas de café todos funcionam de maneira semelhante. A água é fervida e pingou sobre borra de café. O líquido passa através dos motivos, a operação de molhagem e de mistura com os óleos de café, em seguida, através de um filtro para impedir que as bases sólidas de drenagem. O líquido passa para um decantador, que detém.

Percolação

Percolação potes de café foram um passo acima de caldeiras de fogão, pois o pote tem um elemento de aquecimento interior para ativar a caldeira. Quando a água atinge o seu ponto de ebulição, a pressão aumenta no pote e empurra a água através de uma haste. A haste alimenta a água para a parte superior da panela. A água sai da haste e inunda uma cesta que é onde borras de café são carregados. A água escoa através da cesta, saturando os motivos e puxando o sabor e óleos a partir dos jardins e para a bacia. Esse ciclo continua para uma quantidade pré-programada de tempo até que o pote é feito de cerveja, em que ponto ele pára de percolação.

Drip Cafeteira

A cafeteira gotejamento usa a gravidade de base para preparar um pote. A água é vertida para um reservatório com base no número de copos desejados. Quando a máquina é ligada, um elemento de aquecimento eleva a temperatura da água. Um vácuo é criado entre a água e um tubo que transporta a água quente a partir do reservatório para um espigão. Esta saída fornece água para o cesto de filtro, onde se mistura com uma quantidade pré-medida de café. A água e café casar juntos e fluir através da parte inferior do filtro e para dentro de um vaso.

Máquina de café comercial

Cafeteira encontrados em restaurantes ou lojas como Starbucks Coffee ou café de Peet e chá são basicamente máquinas de gotejamento de alta capacidade. O café é carregado para um filtro grande e definida entre uma saída de água e uma unidade de retenção para o café. Potes comerciais usam uma fonte de água dedicado. Volume de água em uma caldeira, enchendo-o completamente com base na quantidade necessária para preparar um lote. As eliminatórias de água e, assim como a máquina de gotejamento, que flui do reservatório para a cesta de café e, em seguida, para a área de exploração, onde é dispensado copo por copo ..