Como Dye o interior de um ovo preto

Como Dye o interior de um ovo preto


O interior de um ovo consiste na gema ea clara. Enquanto claras de ovos são claras no estado bruto, eles são brancos quando cozido. Estes brancos pode ser uma tela em branco para cozinheiros artísticas armados com garrafas de corante alimentar. Tingir seus ovos brancos cozidos preto e usar os resultados para a base de aperitivos do partido do Dia das Bruxas ou simplesmente um item pequeno-almoço divertido.

Instruções

1

Rachar as conchas e removê-los a partir dos ovos cozidos. Coloque um ovo em uma placa de corte e corte através dele de cima para baixo, produzindo duas metades idênticas.

2

Retire a gema de cada metade do ovo, usando uma colher. Não para misturar a gema, se você pretende usá-lo todo depois.

3

Encha um copo alto de três quartos cheio de água morna. Largar em preto líquido corante alimentar, algumas gotas de cada vez. A quantidade de corante alimentar depende do tamanho do seu copo. Mexa a mistura até que você tenha um preto rico.

4

Largue as metades de ovos brancos no copo de água tingida. Permitir que as claras de ovos para sentar-se na água. Movê-los com uma colher de cada minuto ou dois. Puxe uma clara de ovo para fora depois de cinco minutos para verificar a cor. Quando a cor é tão escuro como você gosta, colher as claras a partir do líquido.

5

Lavar as claras em neve com água até que não haja mais coloração preta foge. Permitir que os brancos para secar. Sirva-os com as gemas substituídos.

Dicas:

  • Use as gemas em sua receita deviled favorito para um deleite do Dia das Bruxas cor-coordenados.