Como devo me preparar Parsnips for Soup?

Como devo me preparar Parsnips for Soup?


Pastinaga são um vegetal e muito parecido com uma cenoura pode ser preparado da mesma maneira. O flã, que é fora do branco ou de cor amarela, não contém beta-caroteno, mas ainda é cheio de nutrição, pois é uma boa fonte de potássio e vitamina C. Parsnips são vendidos durante todo o ano na seção do produto do supermercado loja e estão frequentemente disponíveis frescos do jardim em Mercados dos Agricultores.

Instruções

1

Lave os parsnips sob frio, água corrente para remover qualquer sujeira e detritos do vegetal de raiz.

2

Esfregue quaisquer detritos remanescentes do nabo utilizando uma escova vegetal dura.

3

Descasque o nabo, tal como seria de cenouras, usando um descascador de legumes para remover a pele externa do vegetal. Isto é opcional.

4

Corte as pastinaga em pedaços de 1 a 2 polegadas. Os pastinagas agora está pronto para adicionar aos outros ingredientes da sopa.

Dicas:

  • Pastinaga pode ser utilizado como um substituto para as cenouras ou na maioria das receitas pode ser adicionado como um ingrediente adicional.
  • Parsnips gosto mais doce quando cozido até ficar macio apenas garfo. Para servir como um prato, cubra os pedaços de vegetais com água e cozinhe até ficar macio.