Como Despeje uma cerveja de uma torneira

Como Despeje uma cerveja de uma torneira


Quer trabalhar em um pub? De repente, ter uma torneira de cerveja instalado em sua casa? Leia para saber como trabalhar isso.

Instruções

1

Prepare a torneira. Verifique se o bico é parafusado na parte inferior da torneira. O bico corresponderá em forma para o que é apropriado para a textura da cerveja você está derramando. Uma vez que o bico está no lugar, despeje cerca de metade o valor de um litro de cerveja em um copo e lançá-lo. Isto passa por qualquer espuma entupido ou água de estar que pode ter derivou para o fundo e ajusta a torneira para o novo, o bico limpo.

2

Escolha um vidro. A maioria das marcas de cerveja, como vinhos, têm formas de vidro que são ideais para a consistência específica da cerveja. Se você não consegue encontrar o seu, ele não vai afetar seriamente o sabor da cerveja, mas vale a pena verificar o que é o mais apropriado, e encontrar algo próximo.

3

Ângulo do vidro. Posicionar o vidro com um ângulo de 45 graus, com o lado do vidro pressionada firmemente contra a borda do bico antes de começar a verter.

4

Despeje a cerveja. Ajustar o vidro do lado de fora do seu ângulo de 45 graus de acordo como o vidro enche.

5

Crie cabeça. A maioria dos bares recomendar um 1/2 "cabeça de espuma no topo de cervejas lager padrão. Para criar uma cabeça, deixar cair o copo longe do fluxo de cerveja, uma vez que é em torno de 3/4 do caminho completo e trazê-lo de volta uma vez que o cabeça foi criado. Tenha cuidado para não deixá-lo espuma demais.

Dicas:

  • Se a cabeça estiver muito alta, coloque o bico ligeiramente na cerveja e encher, derrubando o vidro um pouco para se livrar do excesso de espuma.