Desidratação maçãs elimina a água a partir do fruto, o que permite um snack que é nutritiva e dura muito mais tempo do que das maçãs frescas. Para fazer este tipo de lanche em casa, você pode usar o seu micro-ondas e tê-lo pronto em menos de uma hora. Além de ter um tratamento de longa duração, você também pode usar frutas desidratadas como maçãs para vários projetos de artesanato e decoração.

Instruções

1

Descasque a maçã usando qualquer tipo de descascador; um descascador de batatas funciona muito bem. Use seu corer de maçã para remover o núcleo a partir do meio da maçã. Para fazer isso, coloque a corer em cima da maçã, sobre a haste, e empurre para baixo a corer até que ele atinja a superfície de trabalho. Quando você remove a corer, o núcleo da maçã vai sair do fruto.

2

Corte a maçã em rodelas de cerca de 6 mm de espessura. Uma maçã de tamanho médio deve fazer cerca de 10 anéis.

3

Mergulhe as fatias de maçã em uma bacia de água de limão (2 litros de água fria e uma colher de sopa. De suco de limão) por dois a três minutos. Retire as fatias de maçã e seque com papel toalha. A água de limão irá manter as fatias de maçã de virar uma cor marrom escuro.

4

Coloque as fatias de maçã em um pedaço de papel de cera, sem permitir que eles tocam. Colocá-los no microondas sobre a definição durante 40 minutos degelo. Uma vez que eles são feitos, armazená-los em um recipiente hermético.