Descongelar peixe com limão e sal para cozinhar refeições rápidas e fáceis com deliciosas receitas de peixes. Depois de descongelar a sua captura congelado, pan-fritar, fritar, assar, refogar, assar, grelhar, frango ou grelhar-lo; ou material com queijo e ervas, regue com manteiga de limão, adicione a um guisado ou usar para um recheio de torta de peixe. Então, sirva com uma salada fresca ou legumes grelhados. Nao importa como você gosta de cozinhar peixe, um degelo simples ajudará na preparação de um jantar tentadora.

Instruções

Método Água Fria

1

Coloque o peixe congelado em uma placa de corte.

2

Corte um limão ao meio e espremer o suco sobre cada pedaço de peixe que você está descongelamento; descartar semente. Polvilhe sal a gosto.

3

Enrole firmemente peixes em filme plástico, individualmente. Selar com fita adesiva. Alternativamente, você pode colocar os peixes em um saco plástico com zíper, esprema o excesso de ar para fora e selo.

4

Encha uma tigela com água fria. Coloque o peixe envolvido na água. Deixe descansar por 1-2 horas. Verifique o peixe depois de 30 minutos; espremer, se gordo para tocar peixe é descongelado. Troque a água a cada 30 minutos para evitar o crescimento de bactérias. Uso para cozinhar a sua receita de peixe favorito.

Frigorífico Método

5

Coloque o peixe congelado em uma placa de corte.

6

Corte um limão ao meio e espremer o suco sobre cada pedaço de peixe que você está descongelamento; descartar semente. Polvilhe sal a gosto.

7

Enrole firmemente peixes no papel de pergaminho, individualmente. Fita para selar. Alternativamente, você pode colocar os peixes em um saco plástico com zíper, esprema o excesso de ar para fora e selo. Coloque na geladeira e deixe descongelar durante 6 a 24 horas; seis a oito horas por libra de peixe.

Dicas:

• Sempre cozinhar peixe imediatamente após o descongelamento.