Como Descongele congelados Leite

Como Descongele congelados Leite


Enquanto você pode não gostar da textura do leite congelado depois de ter descongelado, você pode descongelar de forma segura qualquer tipo de leite, de acordo com o Conselho Dairy Califórnia. Desnatado ou variedades de baixo teor de gordura do leite vai se saem melhor quando o degelo devido à separação da gordura que ocorre. O leite inteiro contém mais gordura, de modo que o grau de separação dos seus componentes é maior.

Instruções

Frigorífico de descongelamento

1

Remover o leite congelado do congelador no prazo de três meses para obter melhores resultados.

2

Colocar o recipiente de leite no frigorífico para descongelar. Deixe-o para descongelar durante aproximadamente 24 horas.

3

Agitar o leite antes de verter para incentivar a textura original. Ele provavelmente vai ter uma textura granulada após o descongelamento, devido à separação.

O descongelamento Água Fria

4

Encha uma pia ou recipiente grande com água fria da torneira.

5

Mergulhe o recipiente de leite congelado no recipiente de água fria para descongelar.

6

Defina um temporizador para 30 minutos. Permitir que o leite para descongelar até a conclusão do temporizador. Carregue os lados do recipiente para ver se o leite congelado é fraccionamento e descongelamento. Escorra ou deitar fora a água e substituí-lo com água fria.

7

Reajuste o temporizador por mais 30 minutos e verifique o leite quando o temporizador terminar. Se o leite mudou a forma líquida principalmente, agitá-lo, despeje o que você precisa e coloque o restante na geladeira. Se não, trocar a água e ajustar o timer para intervalos de 30 minutos até que o leite chega a um ponto onde você pode derramá-lo. Agitar e armazenar na geladeira.

Dicas:

  • Você pode preferir usar o leite previamente congelados para cozinhar ou assar em vez de beber devido à textura e possíveis mudanças de sabor que resultaram do congelamento.
  • De acordo com o Departamento de Saúde Virginia, colocando o leite congelado na geladeira é o caminho mais seguro para descongelar ele.
  • Você também pode bater o leite com uma batedeira em uma tentativa de restaurar a sua textura original.
  • Não coloque o leite em uma pia cheia de água fria para descongelar e deixá-lo indefinidamente, porque você pode esquecer que ele está lá. Se o leite derrete e ligeiramente esquenta, a temperatura mais quente poderia incentivar o crescimento de bactérias nocivas.