Uma das coisas mais frustrantes para cozinheiros domésticos é ter que lidar com os alimentos congelados e estar em curto tempo. Se você se esqueceu de tomar esse peru do congelador para descongelar ontem à noite ou você está tendo as pessoas com mais tarde inesperadamente e as partes de frango são congelados sólido, você pode obter que a carne descongelada em nenhum momento com a ajuda de uma frigideira de ferro fundido . Frigideiras pesado de ferro fundido conduzir o calor que ajuda a descongelar a comida rapidamente. Adicionando uma folha de alumínio, que também conduz o calor, ajuda a descongelar a comida ainda mais rápido.

Instruções

1

Forre o grande frigideira de ferro com folha de alumínio.

2

Coloque a carne em cima da folha de alumínio

3

Coloque a panela em um rack de arrefecimento ou em um queimador com o fogão desligado.

4

Virar o alimento sobre quando é meio caminho descongelado.

5

Delicadamente, coloque uma pequena frigideira de ferro no topo da comida para obter ambos os lados uniformemente descongelados rapidamente.