Ambos frutas tropicais, mangas e mamões ter uma pele lisa e firme, carne doce. Uma manga, nativa da Índia, contém um grande buraco no centro da sua carne. Mamões são originários de áreas tropicais da América do Sul. A pele não é comestível em ambos os frutos, mas a sua preparação para consumo não é um grande feito e pode ser feito com utensílios de cozinha regulares. Peel, fatia e retire as sementes de um mamão e manga para se fazer uma salada de frutas fácil.

Instruções

Manga

1

Lave a manga em água fria para remover qualquer resíduo ou pesticidas a partir da superfície da pele. Mesmo que você não consumir a pele, o conselho faca e corte que entra em contato com a fruta pode contaminar a carne enquanto você trabalha.

2

Coloque a manga em uma placa de corte. Posicione a manga com a parte mais larga é organizado em pé na tábua de corte. Fatia de 1/3 da manga com uma faca de cozinha afiada, evitando o grande poço no centro. Repita no lado oposto, ignorando o poço como você corta.

3

Escolha a parte central da manga que contém o pit-se e mantenha-o em uma das mãos. Começando com o lado da haste, cortar a carne remanescente que circunda o poço com uma faca.

4

Descascar a pele com uma faca, deixando o fruto nua. Corte as frutas em pedaços de tamanho da mordida e desfrutar.

Mamão

5

Retire e embalagens ou etiquetas e lavar o mamão off em água fria. Coloque a fruta em uma placa de corte.

6

Corte a papaia ao meio com uma faca grande. Use uma colher para colher fora as sementes e carne, no centro de cada metade. Descarte as sementes.

7

Virar cada metade. Segure a fruta em uma mão ea faca na outra e pare a pele fora, cortando longe de seu corpo. Deixar tanto quanto possível carne intactos com o resto da fruta. Corte a fruta exposta em fatias e desfrutar.

Dicas:

• Tenha cuidado ao trabalhar com uma faca afiada. Posicione sempre a faca longe de seu corpo para evitar lesões.