Decorar com uma seringa de gelo adiciona um toque final agradável e festivo ao seu bolo, especialmente se você está segurando uma festa infantil ou doar o seu bolo para uma venda de caridade assar. Você também pode ter muita diversão chegando com idéias para suas decorações do bolo. Se você está procurando depois de um grupo de crianças durante as férias escolares, pedir-lhes para ajudá-lo a iluminar acima de seus bolos, adicionando seus próprios desenhos para eles.

Instruções

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Desenhe algumas idéias para suas decorações em papel antes de começar a utilizar a seringa cereja no topo seus bolos. Tenha em mente o tamanho dos bolos que você fez e as limitações das dicas de decoração que vieram com o seu conjunto de confeiteiro seringa. Se suas dicas todos têm bastante grandes bicos, certifique-se seus projetos não são muito intrincado. Também, pense sobre como você está indo para incorporar cores diferentes em seus projetos.

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Retirar o êmbolo a partir do topo da seringa gelo. Isto irá parafuso fora na maioria dos modelos.

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Colher a primeira cor da mistura crosta de gelo que você pretende usar no corpo da seringa. Empurre a crosta de gelo até o fundo da seringa perto da saída, mas tome cuidado para não aplicar tanta pressão que o mix de confeiteiro começa a sair do outro lado.

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Parafuso de uma ponta de decoração para a parte inferior da seringa. Em seguida, estender o êmbolo para o seu alcance completo e seguro ao topo do corpo da seringa.

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Posicione a ponta sobre a parte de decoração do bolo e empurrar para baixo suavemente sobre o êmbolo da seringa usando os dedos. Algumas seringas de formação de gelo irá ter um sistema de disparo, em oposição a um êmbolo.

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Use uma espátula para distribuir o gelo sobre seus bolos se você quiser cobrir grandes áreas com uma cor.

Dicas:

• Esvazie a seringa da crosta de gelo e lave bem antes de adicionar uma nova cor da crosta de gelo.
• Adicione mais água ou açúcar de confeiteiro para sua crosta de gelo se o seu mix é muito grosso ou fino.
• Você também pode usar o chocolate derretido em uma seringa de confeiteiro.
• Pratique a escrita com a seringa de confeiteiro em uma placa ou tábua de cortar para construir precisão.