Tiramisu é um tratamento especial, com sabores creme, Ladyfingers, café e do chocolate chicoteado, que adornando parece que a coisa certa a fazer - decorações adicionar emoção e drama para a sobremesa. Manter as decorações modesto se você gosta, ou vão todos para fora com ingredientes e técnicas. Optar por sabores tradicionais em suas decorações, imitando os sabores de chocolate e café, ou adicionar ingredientes não tradicionais que ainda par bem com o sabor do tiramisu.

Simples, mas elegante

Decorações simples adicionar mais um elemento para o tiramisu, mas eles não desvirtuar a própria sobremesa. A garoa de chocolate escuro ou caramelo sobre a parte superior do tiramisu e em torno das orlas da placa de adicionar um toque final. Alguns cachos de chocolate fazer uma cobertura um pouco mais elaborada - torná-los por descascar um bloco de chocolate com um peeper vegetal. Ou, coloque um floco de neve stencil sobre o cacau em pó em cima do tiramisu e polvilhe açúcar de confeiteiro para formar o projeto.

Acima do topo

Coberturas especiais para tiramisu adicionar uma nota de comemoração para ocasiões especiais. Insira as folhas de chocolate ou flores feitas a partir de moldes pré-formados na camada superior do tiramisu, transformando-a em um espetáculo magnífico sobremesa. Um projeto feito de algodão doce tem o mesmo efeito - Placa de porções individuais de tiramisu e quer colocar um pequeno projeto de açúcar fiado em cada peça ou cercam cada peça inteiramente com uma nuvem de algodão doce.

Ao sabor Flavor

Use os sabores do tiramisu como uma inspiração para suas decorações. Por exemplo, adicione um chocolate coberto alguns grãos de café como uma cobertura ou avelãs carameladas, pecans ou nozes, cujos sabores emparelhar bem com os sabores do café e do chocolate no tiramisu. Outros sabores que trabalham com café e chocolate incluem limão, laranja e limão. Enfeite o tiramisu com pedaços de casca cristalizada a partir dessas frutas com uma pitada de açúcar em pó ao fim.

Fora do Mold

Para decorações não-tradicionais, adicione frutas, ou cristalizadas ou planície. Frutas que se emparelham bem com sabores tiramisu incluem bananas, cerejas, peras ou laranjas. Ou coloque uma fatia perfeita de frutas no topo de cada pedaço de tiramisu, ou coloque um agrupamento de três ou cinco peças - números desiguais de artigos têm um apelo visual maior do que os números pares. Outras decorações não-tradicionais incluem raspas de chocolate branco e doces coloridos, decorativos chamados drageias.