Como decorar bolos de noivado

Ocasiões especiais exigem bolo e uma festa de noivado certamente se qualifica. Embora bolos da fantasia de uma padaria high-end pode parecer intimidante para um padeiro casa, você pode facilmente decorar um bolo de noivado simples assim como os profissionais. Ao comprar fondant ready-to-use, você pode criar um bolo que se parece especial e caro, mas não exige horas de trabalho.

Instruções

Decoração do bolo

1

Comprar materiais de uma loja de hobby ou fornecedor padaria. Cetim gelo é uma escolha popular para fondant de fácil utilização.

2

Faça bolo de acordo com as instruções na caixa. Despeje a massa em panelas bem untada e leve ao forno até feito. Endurece vai ser feito quando um espeto de madeira inserido no meio do bolo sai limpo e as bordas do bolo se afastar da panela.

3

Deixe esfriar completamente bolos, e remover a parte superior de cúpula do bolo com um nivelador bolo. Cubra a camada inferior com uma cobertura generosa de creme de manteiga. Empilhe a segunda camada em cima, e cobrir todo o bolo em uma fina camada de creme de manteiga.

4

Estenda fondant sobre uma superfície untada até que seja grande o suficiente para cobrir todo o bolo. Levantar com ambas as mãos, e armar o fondant sobre o bolo. Use as mãos para alisar a superfície e moldar o fundente à forma do bolo.

5

Estenda fondant em uma cor contrastante, e cortar os corações com o cortador de biscoitos. Disponha os corações no topo do bolo, usando um pouco de água para fazer as peças vara.

6

Mergulhe o pincel no pó brilho, e escová-lo ao longo de todo o bolo para dar-lhe algum brilho.

7

Encha o saco de confeitar com buttercream, e adicione uma ponta de escrita para escrever uma mensagem de felicitações para o casal feliz.

Dicas:

  • Escolha cores que representam o casal. Você pode tingir fondant branco, trabalhando em uma pequena quantidade de gel de corante alimentar, como se estivesse amassando massa de pão. Você também pode adicionar aromatizantes para fondant com extract.Wilton fondant vem em muitas cores, mas o sabor não é muito atraente; no entanto, é fácil de trabalhar e perfeito para fazer pequenos corações decorations.If são muito bonitinhos para o casal, use um cortador de biscoitos diferente para obter uma outra forma que eles gostam better.To tornar a escrita em um bolo mais fácil, use um palito para traçar as letras sobre o fondant antes de escrever com o icing.For um efeito mais sutil, use pó brilho que corresponde à cor do fondant. Você também pode escovar somente os recortes com poeira brilho. Apenas "pintar"-los antes de adicioná-los ao bolo.
  • Certifique-se de usar ferramentas que só foram utilizados para preparação de alimentos. Não use um pincel que tem sido usado para outros ofícios.