Como curar ovas de salmão soltos

Ovas de salmão são usados ​​como isca por muitos pescadores na pesca de uma variedade de peixes de água doce jogo, incluindo salmão e truta. Ovas de salmão curado estão comercialmente disponíveis para compra a partir de muitos atacar lojas, no entanto, alguns pescadores preferem para curar seus próprios ovos para isca. Os ovos e deve ser separado do saco meada ou ovo por imersão em água quente, em preparação para o processo de cura.

Instruções

1

Despeje 1 qt. de água num recipiente de plástico. Adicione 1 xícara de açúcar mascavo e 1 xícara de sal à água e mexa para misturar. Continue mexendo até que o sal eo açúcar mascavo ter dissolvido.

2

Adicione os ovos de salmão soltas para a água, o sal ea mistura de açúcar mascavo. Cubra o recipiente com uma tampa e deixe descansar em local fresco por sete horas.

3

Remover a tampa do recipiente e drenar o líquido restante a partir dos ovos no recipiente. Drenar o máximo de líquido possível a partir do recipiente.

4

Retire os ovos de salmão do recipiente e coloque no congelador bloqueio zip sacos para armazenamento.

5

Refrigerar os ovos de salmão para até oito meses ou até dois anos no congelador.