Como curar a truta Ovos

Como curar a truta Ovos


Ovos de truta são muitas vezes utilizados pelos pescadores como isca para pegar o salmão, a truta prateada e outros peixes grandes. Ovos frescos pode ser mole demais para ficar em um gancho, porém, e não congelar bem. Para preservar os ovos de truta em um freezer para usar mais tarde e para torná-las firmes o suficiente para ficar em um gancho, eles devem primeiro ser curada. Existem algumas maneiras diferentes de fazer isso.

Instruções

Ar seco Cure

1

Coloque para fora uma assadeira e coloque 20 folhas de jornal ou dois pedaços de papelão em cima dela.

2

Lay out seis folhas de papel toalha em cima do jornal ou papelão.

3

Coloque os ovos de truta nas toalhas de papel.

4

Coloque a assadeira no overnight geladeira para permitir que os ovos para o ar seco em um ambiente fresco.

5

Coloque os ovos em sacos de plástico e congelar.

Borax Cure

6

Corte a meada (grupo conjunta de ovos) em 1 polegada em pedaços 1 1/2 polegadas. Este método de cura só funciona para os ovos ainda no meada, não ovos soltos.

7

Misture partes iguais de conservas sal, bórax e açúcar em uma tigela.

8

Enrole os pedaços meada na mistura, em seguida, coloque em sacos plásticos.

9

Coloque os sacos de plástico na geladeira. Congelá-los depois de um dia, se você está pensando em guardá-los por mais de um mês.

Cure Único ovo

10

Ferva a água em um fogão e adicionar três colheres de sopa de conservas sal. Este método só funciona para os ovos soltos fora da meada e produz ovos simples para colocar em ganchos.

11

Coloque para fora várias camadas de papel toalha.

12

Colocar os ovos soltas em um filtro, em seguida, mergulhar o filtro na água salgada em ebulição durante cinco a quinze segundos ou até o exterior do ovo tem uma textura semelhante a borracha.

13

Coloque os ovos sobre as toalhas de papel para secar. Congelá-los em sacos plásticos depois de terem secado.

Dicas:

  • Você não vai precisar de todos os suprimentos para cada método.
  • Cura ovos individuais com o método de água salgada fervente pode ser um pouco complicado, então só fazer alguns ovos de cada vez até você pegar o jeito dele.