Teflon é uma marca comercial para um revestimento antiaderente que é frequentemente adicionado para panelas, frigideiras e outros utensílios de cozinha. Devido à sua natureza antiaderente, muitas vezes pouca ou nenhuma manteiga ou óleo é necessária quando cozinhar em panelas revestidas de Teflon. Mas por causa de propriedades químicas deste revestimento, panelas de teflon deve ser tratado com cuidado a respeito de limpeza, armazenamento, calor e os tipos de utensílios que podem ser usados com ele, pois é essencial que o Teflon não cookware ser riscado.
Instruções
1
Limpe nova panelas de Teflon com óleo ou gordura vegetal antes de usar pela primeira vez.
2
Use esponjas ou panos macios quando lavar panelas de Teflon. Além disso, use água morna e sabão.
3
Use apenas utensílios feitos de madeira, plástico ou silicone. Loiça de estes materiais não vai arranhar a superfície revestida de teflon.
4
Cozinhe usando baixa a temperaturas médias. Teflon panelas não deve ser aquecido acima de 500 graus F.
Dicas:
- Não use colheres de metal, garfos ou espátulas quando cozinhar em panelas de teflon.
- Não corte alimentos com uma faca enquanto ela estiver em uma panela teflon.
- Não use produtos de limpeza abrasivos ou esponjas para limpar panelas de Teflon.
- Não coloque panelas de Teflon na máquina de lavar.