Lollipops são vendidos em muitas cores, formas e sabores. Estas delícias doces açucarados são deliciosas para as crianças. Em vez de comprar um monte de pirulitos ou à espera de obter um quando se usa o banco drive-thru considere ajudar seus filhos criar seus próprios pirulitos caseiros. Uma vez que as crianças terminar de fazer os pirulitos, eles podem comer o ou transformá-los em um buquê pirulito.

Instruções

1

Despeje 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de xarope de milho, 3/4 xícara de água, 1/4 colher de chá de creme de molho tártaro e uma pitada de sal em uma panela antiaderente. Mexa a mistura continuamente até que comece a ferver.

2

Definir um termómetro doces no meio do recipiente até que a temperatura alcança 300 graus F.

3

Tire a panela do fogão e assistir o termômetro para ver quando a mistura esfriar a 275 graus F.

4

Adicione 1 colher de chá de menta e 10 gotas de corante alimentar à mistura pirulito. Misture bem.

5

Cubra uma assadeira com um pedaço de papel encerado. Cubra com seus moldes de pirulito. É possível utilizar um molde pirulito circular tradicional ou um na forma de um coração ou outro objecto.

6

Verter a mistura em pirulito para o molde rapidamente antes que comece a endurecer.

7

Coloque a parte superior polegada de uma vara pirulito em cada molde. Transformá-lo em 360 graus para que ele torna-se coberta na mistura pirulito.

8

Aguarde os pirulitos para endurecer completamente antes de estalar-los para fora dos moldes e comê-los.

Dicas:

• Você pode embrulhar cada pirulito em filme plástico se você não planejar na comer-los imediatamente.
• Se você não gosta do aroma de hortelã-pimenta, você pode substituí-lo por um sabor que você gosta.
• A mistura lollipop vai se tornar extremamente quente. Tenha cuidado para evitar queimaduras.