Como criar um bolo Psychedelic

Como criar um bolo Psychedelic


Se você está planejando uma festa retro para um amigo ou apenas ter flashbacks para a era "paz e amor", celebrar a ocasião com um bolo psicadélico colorido que presta homenagem ao Sixties contracultura. As crianças gostam de se juntam aos adultos nostálgicos em cortar um bolo que revela camadas de cores brilhantes. Este bolo do divertimento é fácil de fazer com uma caixa de mistura de bolo amarelo ou branco ou uma receita a partir do zero. Tingir a massa de bolo com corante alimentar gel para que você possa atingir tons vibrantes, sem diluir a massa como você faria com corante alimentar líquido.

Instruções

1

Aqueça o forno a cerca de 350 graus Fahrenheit. Pulverize uma bandeja de cozimento 9-by-13 polegadas ou dois 8 a 9 polegadas redondas ou panelas quadrados com spray de cozimento. Alternativamente, você pode lubrificar as panelas de cozimento com gordura vegetal e pó-los com farinha para evitar que os bolos de degola.

2

Prepare um amarelo ou branco massa de bolo de base. Misturas de bolo de estilo caixa de funcionar bem para fazer bolos psicodélicas. Cada mistura de bolo caixa geralmente requer 1 1/4 xícara de água, 1/3 xícara de óleo vegetal e três ovos, ingredientes, mas pode variar entre as diferentes marcas. Uma caixa de mistura de bolo é suficiente para fazer um 9-by-13-inch bolo ou dois 8 a 9 polegadas redondas ou bolos quadrados.

3

Despeje a massa em partes iguais sobre 4-6 tigelas separadas, dependendo do número de cores que você deseja fazer.

4

Adicionar gel corante alimentar para cada tigela e misture bem para criar as cores diferentes. Mergulhe um palito no gel corante alimentar, agite-a em torno da massa de bolo e misture bem com uma colher. Se você quer um arco-íris bolo psicadélico, por exemplo, usar o vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo corante alimentar. As cores tendem a se intensificar após cerca de 20 minutos para que se parece que quase o tom perfeito, aguarde 20 minutos antes de adicionar mais corante alimentar.

5

Colher uma colher de a primeira massa colorida e solte-o no centro da panela de cozimento preparada.

6

Gota uma colher da segunda cor no centro do recipiente, directamente por cima da primeira cor. Isso empurra a segunda cor para mais perto das bordas da panela. Repetir este processo com os restantes cores, a adição de cada cor no centro directamente no topo da cor anterior. Com cada colher de adicionar, a massa se espalha mais perto das bordas. Se você fazer bolos dois 8 a 9 polegadas, camada as cores bolo de massa na ordem inversa.

7

Repita o padrão de cores alternadas até que você use toda a massa de bolo. O número de camadas depende do tamanho da colher de utilizar. Se você usar uma grande concha, por exemplo, você vai ter menos camadas com grandes blocos de cores. Adicione a massa 1 colher de sopa de cada vez, e você terá muitas camadas com blocos menores de cor.

8

Arraste um palito através das camadas de massa de bolo em ziguezague ou redemoinho, se necessário, para misturar as cores mais durante todo o bolo. Não agite o palito muito, ou você vai acabar mudando as cores, que tem o potencial de ser pouco atraente.

9

Coloque as panelas de cozimento na cremalheira centro do forno e asse por cerca de 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Retire o bolo do forno e coloque sobre uma grade para esfriar completamente.

10

Remover o bolo da forma e transferi-lo para uma placa de bolo. Decorar o bolo com sua escolha preferida de geada ou gelo. Você pode obter criativo e adicionar corante alimentar para glacê branco liso para transportar o visual psicodélico para o exterior do bolo, ou deixar a crosta de gelo branca por isso há um colorido surpresa quando você corta em cima do bolo. Se você fez dois bolos menores, cortar a parte superior com uma faca serrilhada para torná-los nível. Empilhar os bolos pequenos com uma camada de geada no meio.

Dicas:

  • Em vez de porcionamento a massa de bolo entre as tigelas uma colherada de cada vez, despeje a massa em um copo de medição. A maior misturando copo medidor de estilo bowl funciona especialmente bem. Depois de medir a quantidade exata de massa de bolo que você tem, dividir esse valor pelo número de cores desejadas para determinar o quanto a acrescentar para cada bacia.