Qualquer um que gosta de aveia pode encontrá-los como corte de aço, laminados, grumos e instantâneo. Você pode comê-los como cereal quente ou assá-los em dezenas de receitas. A aveia é saudável para você, também, como eles são ricos em de alta qualidade, proteína, vitaminas do complexo B, cálcio e fibras. Quando você quiser assar até alguns biscoitos de aveia ou pão multigrain, utilizando aveia recentemente rachados pode fornecer um toque saboroso para suas receitas.
Instruções
1
Comprar várias libras de grumos de aveia, ou quantos você acha que vai precisar. Você pode comprá-los em grandes quantidades em lojas de alimentos de grãos integrais e muitas mercearias.
2
Meça 1/2 xícara de aveia em um liquidificador de vidro limpo. Ligue o liquidificador em alta e executá-lo por curtos períodos. Você também pode pulsar várias vezes. Evite deixá-lo moer em pó - o que pode acontecer se você manter o liquidificador funcionando por muito tempo. Não deixá-lo sozinho ou você pode voltar a farinha.
3
Coloque a aveia rachados em seu recipiente de armazenamento. Meça outro copo de 1/2 e repetir até que você tenha rachado tudo o que você precisa. Armazená-los todos em sua despensa ou cozinha gabinete até ser necessário para seus culinária e panificação receitas.
Dicas:
- Máquinas de moer café ou moinhos de alimento também pode ser utilizada; experimentar para ver quais os resultados que você preferir. As lâminas necessitam de ser bastante acentuada e o aparelho necessita de uma alta velocidade.
- Você pode tentar usar mais aveia, mas menos do que um copo é provavelmente mais sábio. A mesma técnica liquidificador funciona com trigo e outros grãos.
- Certifique-se de que a tampa está bem fechada ou você vai ter rachado pedaços de aveia voando por toda parte.