Carnes sufocadas são bifes de hambúrguer preparados com perfeição juntamente com grandes quantidades de cebolas e outros vegetais. A temporada de vegetais da carne, mas os bifes de hambúrguer são refogada em marrom, molho de carne ou caldo de carne com sabor. Este pares saudáveis ​​pratos bem com purê de batatas ou arroz e alimenta um monte de gente. Prepare rissóis antes do tempo e congelá-las até que esteja pronto para cozinhá-los. Estes rissóis cozinhar rapidamente, mas precisa de um pouco de tempo para infundir o refogado de cebola e legumes na carne.

Instruções

1

Despeje £ 2 de mandril à terra em uma tigela grande. Sal e pimenta a carne de acordo com gosto. Adicione 1 colher de chá. de alho em pó e 1 ovo para a carne e mistura.

2

Moldar o mandril à terra em formas patty. Coloque os hambúrgueres em uma bandeja. Pré-aqueça o forno à temperatura média. Borrife uma frigideira antiaderente fritar com óleo de cozinha.

3

Coloque os hambúrgueres na panela de cozimento. Fatia 1 cebola branca médio e coloque as fatias sobre os rissóis. Tampe a panela com a tampa.

4

Caramelizar a carne e as cebolas em fogo médio, virando a carne mais depois de cinco minutos. Permitir que a carne e cebola ao marrom. Depois que eles marrom, despeje 1 xícara de caldo de carne. Diminuir a temperatura de calor de baixa e colocar a tampa na frigideira. Cozinhe as carnes sufocadas por cinco a 10 minutos a mais.

5

Sirva os filés sufocada, enquanto eles estão quentes em um grande, prato limpo.