Como cozinhar Salsichas

Como cozinhar Salsichas


Salsichas também são conhecidos como cachorros-quentes ou weiners. As salsichas são peças longas e finas de carne com um invólucro externo que está recheado com carne de porco, carne de vaca ou uma combinação dos dois. Salsichas têm uma origem alemã e têm sido muito populares nos Estados Unidos durante séculos. Há muitas maneiras de cozinhar salsichas, incluindo grelhar, ferver, assar e cozinhar. Saiba algumas das diferentes maneiras de cozinhar salsichas e julgá-los todos.

Instruções

1

Salsichas Grill em uma churrasqueira a gás ou carvão vegetal em fogo médio. Coloque as salsichas suficientemente longe do calor direto para que eles não estão do lado de fora queimada pelas chamas. Assista as salsichas cozinhar com cuidado e transformá-los para que eles cozinhar uniformemente por todos os lados. Tenha cuidado para não furar as tripas porque os sucos vão escapar, resultando em um salsichas duras e secas. Retire as salsichas de calor quando eles foram uniformemente cozido em todos os lados.

2

Ferva salsichas em água, caldo de carne ou cerveja. Ferver as salsichas em líquidos diferentes da água irá adicionar sabor à carne. Coloque as salsichas em uma panela grande e cubra-os com o líquido. Coloque a panela em um queimador definido para médio-alto e cozinhe por cerca de 5 minutos para aquecer bem. Retire do fogo e mantenha quente no líquido até servir.

3

Salsichas Asse no forno. Coloque as salsichas em um prato da caçarola ao forno. As salsichas pode ser coberto com uma variedade de diferentes coberturas antes do cozimento, incluindo feijão, pimentão, queijo ou molho de churrasco. Cubra a caçarola e leve ao forno as salsichas para cerca de 15 minutos a 375 graus F até que as salsichas são aquecidas através de e as coberturas são borbulhante. Retire do forno.

4

Salsichas vapor em um navio a vapor no fogão. Encher o fundo do navio com água ou caldo de carne. Coloque o rack para o navio e colocar as salsichas para o rack. Cubra as salsichas e coloque em banho-maria. Defina o gravador a uma temperatura média que vai manter o líquido fervendo, mas não vai cobrir as salsichas com líquido como eles estão cozinhando. Vapor as salsichas por aproximadamente 5 minutos e depois retire do fogo.