A forma mais comum para servir de peixe nos Estados Unidos é sob a forma de filetes; no entanto, é possível preparar um peixe inteiro. Cozinhar o peixe inteiro cria um efeito mais suculenta e saborosa. É também benéfico para cozinhar particularmente pequeno peixe que se tornaria seco se em filetes e cozidos.
Instruções
1
Pré-aqueça o frango e tampe a panela grelhar com folha de alumínio.
2
Lave os sargos e seque-os dentro e fora com toalhas de papel. Coloque-os na panela e tempere grelhar o peixe no interior e no exterior com tempero desejado. Penzeys Fox Point tempero é recomendado. É uma mistura de alho, cebolinha, sal, cebola, cebola e pimenta verde que complementa peixe muito bem. Também adicionar a quantidade desejada de sal e pimenta. Cubra o peixe com 1/2 colher de sopa. do azeite.
3
Grelhe o peixe por 10 minutos. Virar o peixe depois de cinco minutos.
4
Verifique se o peixe é feito através da inserção de uma faca entre o topo lombo ea espinha dorsal. Se você puder levantar o filé fora a espinha dorsal sem resistência, em seguida, o peixe é feito.
5
Coloque o peixe em servir pratos e top com enfeite desejado. Salsa é recomendado. Despeje os sucos do pan broiling para os peixes.
Dicas:
- O peixe pode ser ainda guarnecido com coentro ou hortelã.