Cozinhar alimentos para o seu 1 ano de idade, é uma alternativa saudável para a variedade processados ​​que você pode encontrar na prateleira da loja. Fazendo seu próprio comida para bebé permite-lhe controlar os ingredientes, o teor de gordura e sal e o processo de cozimento. Você pode fazer grandes lotes de congelar para uso posterior. Técnicas de cozinha simples e ingredientes saudáveis ​​pode ajudá-lo a se sentir bem sobre o que os alimentos que você está alimentando seu bebê no café da manhã, almoço e jantar.

Instruções

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Escolha ingredientes saudáveis ​​e frescos sempre que possível. Vegetais congelados podem ser usados ​​se a variedade doce é fora de época ou sua faixa de preço. Opções orgânicas são necessárias apenas para itens que não irá remover a partir de peles ou cascas, tais como tomates, maçãs ou batatas.

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Vapor ou caçar comida para uma consistência macia, especialmente se o seu filho não tem nenhum dente. Estes métodos de cozimento não adicionar calorias ou gordura adicionais. Cozinhando e caça furtiva manter nutrientes importantes nos alimentos. Roasting é outra maneira de preparar os alimentos de seu 1 anos de idade, especialmente carnes ou vegetais duros, como batata-doce ou cenouras.

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Adicionar cerca de uma polegada de água para uma panela ou panela e coloque a inserção vapor no topo. Coloque o alimento na cesta do navio quando a água começa a ferver. Vapor por cerca de três a cinco minutos, em seguida, retire do fogo e coloque em uma tigela com água gelada para parar o processo de cozimento. O banho de gelo, conhecido como "chocante" vai evitar a perda de nutrientes na alimentação do seu bebê.

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Coloque os alimentos em uma panela e adicione água suficiente para cobrir. Mantenha o fogo baixo e deixe a comida para ferver até terminar, geralmente cerca de 15 a 20 minutos. A caça furtiva funciona bem para peixe, frango ou ovos.

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Misture a farinha terminou em um processador de alimentos ou cortados em pedaços pequenos, morder porte. Certifique-se as peças podem ser engolidos inteiros, se necessário, para evitar asfixia. Supervisionar seu filho enquanto ele come alimentos de dedo e ajudá-lo a aprender a usar uma colher para os alimentos em puré.

Dicas:

• Panelas de comida para bebé são um processador de vapor e comida tudo-em-um para agilizar o processo de cozimento. No entanto, estes são geralmente bastante caro e você pode usar um processador de alimentos ou liquidificador regular, se você tiver um.
• Evite adicionar qualquer açúcar, sal ou gordura outro adicional do que o que é exigido por uma receita particular. Seu filho não vai saber se não é parte da refeição, e você vai ser a criação de hábitos alimentares saudáveis ​​desde cedo na vida.
• Continue a seguir a regra da introdução de um novo alimento de cada vez por um período de três dias para o rastreio de alergias alimentares. Foods para ser cauteloso incluem nozes, ovos brancos e frutos do mar.