Feijões secos são uma excelente fonte de proteína, fibra e vitaminas. Eles são um pouco mais barato comprado seco em sacos do que eles estão em latas. Muitas pessoas acham que o processo de imersão e fervendo-los longo e tedioso, e é preciso atenção e e utiliza energia. Mas você pode ter perfeitamente preparados feijão toda vez cozinhando feijão em uma panela de barro.
Instruções
Como cozinhar o feijão secadas no Crock Pot
1
Medir uma xícara de feijão em uma peneira. Enxágüe bem com água corrente e ligue feijão ao longo com as mãos para buscar por pedras ou pó.
2
Coloque os feijões enxaguados em panela elétrica.
3
Cubra com 4 xícaras de água.
4
Calor em alta até ficar macio, cerca de 3 horas, ou em alta durante a primeira hora, então baixo durante a noite.
5
Prossiga com receita ou tampe na geladeira. Feijões podem ser armazenadas por um dia ou dois ou congelado por até um mês.
Dicas:
- Você pode dobrar ou triplicar a receita, dependendo do tamanho da sua panela elétrica. Apenas certifique-se de usar quatro vezes o volume de água de feijão.
- Aguarde até que o feijão é completamente concurso antes de adicionar temperos, sal ou tomates.