Como cozinhar o bacon em um forno de convecção

Como cozinhar o bacon em um forno de convecção


Em um forno de convecção de ar quente é empurrado através ventiladores para circular o calor em torno do alimento. Esta cozinha os alimentos de forma rápida e uniformemente. Quando comparado com um forno padrão, comida cozinha mais rapidamente num forno de convecção. Restaurantes muitas vezes cozinhar bacon em seus fornos de convecção. Ela torna mais fácil para cozinhar um grande lote de bacon, sem o barulho de transformar peças individuais.

Instruções

1

Defina o forno de convecção a 350 graus.

2

Forre uma assadeira ou assadeira com papel manteiga. Se você não tem papel de pergaminho, pulverizar a folha com antiaderente pan spray. Não forre a folha com papel alumínio, como o bacon cozido vai ficar com o papel.

3

Coloque as tiras de bacon em todo o pan em uma única camada. Não se sobrepõem bordas. Colocar o plano.

4

Coloque a panela no forno no centro do centro da cremalheira. Cozinhe por cerca de dez minutos.

5

Retire o bacon cozido da panela e colocar em folhas de papel toalha, para absorver a gordura antes de servir.

Dicas:

  • Tenha muito cuidado ao retirar do forno, como a gordura quente pode causar queimaduras graves.