Poucas coisas complementar sorvete de morango, anjo bolo alimentar e panquecas, bem como molho de morango fresco. Durante os meses de verão, quando você tem uma abundância de morangos gordas de seu jardim ou mercado de um fazendeiro, use a fruta para fazer o seu próprio molho. As bagas doces misturar com alguns outros ingredientes simples para criar um saboroso, cobertura de torta de doce para suas sobremesas favoritas. Certifique-se de usar morangos maduros única ao fazer o molho para o melhor sabor.

Instruções

1

Enxágüe 1 litro de morangos frescos debaixo de água fria corrente para remover qualquer sujeira ou pesticida reside. Pat os morangos secar com uma toalha de papel.

2

Cortar os topos fora das morangos usando uma faca. Fatie as frutas em pedaços pequenos e transferi-los para uma panela média.

3

Adicione 1/3 xícara de branco, açúcar granulado para a panela. Cozinhe a mistura de morango e açúcar em fogo médio-alto por cinco minutos, ou até que o açúcar se dissolva e se forma um molho espesso. Mexa o molho constantemente.

4

Purê o molho resfriado em um liquidificador ou processador de alimentos, se você preferir uma textura mais lisa, ou servir-lo como está.