Como cozinhar Mini Vieiras

Como cozinhar Mini Vieiras


Vieiras, que são moluscos muito versátil, fazer excelentes aperitivos ou pratos principais. Eles podem melhorar uma refeição leve quando grelhado e adicionada a saladas, ou adicionar um monte de sabor para cuscuz e massas. Vieiras são o complemento perfeito para todos os tipos de molhos para massas, a partir de um molho rico e cremoso alfredo a um topper marinara picante. O sabor de vieiras pode ser aumentada por sabores cítricos brilhantes, tais como limão e lima. Vieiras também pode ser encontrado em ceviche picante e em kabobs. Siga estas recomendações para cozinhar uma refeição memorável.

Instruções

1

Criar bacon envoltos vieiras aperitivos para convidados da festa. Corte cinco peças de bacon e enrole as tiras em torno de £ 1 de mini vieiras. Coloque as vieiras em espetos de metal, alternando cada um com um pedaço de abacaxi. Coloque os espetos em uma churrasqueira pré-aquecido e deixe cozinhar 5-6 minutos, virando com freqüência.

2

Faça um abacate e vieiras ceviche refrescante. Combine 1/2 xícara de suco de limão, 1/4 xícara de azeite de oliva e 24 esmagados pimenta verde em uma tigela. Mexer em £ 1 de mini vieiras picadas e deixe marinar a mistura no frigorífico durante cinco horas. Uma vez que as vieiras são opacas, adicione um purê de abacate, coentro picado e um dente de alho descascado para o ceviche. Misturar bem e deixar a mistura a marinar no frigorífico durante mais uma hora antes de servir.

3

Misture até uma saudável salada de vieiras grelhados teriyaki. Primeiro, pré-aqueça sua grade para alta. Em uma tigela, wisk 1 xícara de molho teriyaki, 1/4 xícara de suco de limão, 1 colher de sopa. de alho esmagado e 2 colheres de sopa. de gengibre picado juntos. Reserve a metade da mistura, e despeje a outra metade ao longo de 24 mini-vieiras para marinar por 20 minutos. Grill as vieiras por três minutos de cada lado, escovando-os com a marinada. Sirva-os sobre uma cama de verdes e cubra com o molho reservado.

4

Faça vieiras com fettucine para um jantar agradável. Cozinhe 8 onças fettucine de acordo com as instruções da embalagem. Aqueça uma frigideira e adicione 2 colheres de sopa. de azeite. Refogue dois dentes de alho esmagado. Adicionar £ 1 de mini vieiras e cozinhe por três minutos de cada lado. Despeje em uma garrafa de loja, comprei alfredo molho e mexa bem. Sirva o molho sobre fettucine quente.

5

Prepare vieiras com cuscuz para um almoço leve. Prepare uma caixa de sabor de erva cuscuz de acordo com as instruções da embalagem. Grelhe 1 1/2 lbs. de mini vieiras e adicioná-los para o cuscuz preparado. Esprema em uma colher de sopa. de suco de limão e mexa. Polvilhe em uma colher de sopa. cada um de hortelã fresca picada e salsa e sirva.