Enquanto camarão pode ser servido puro, preparados e pendurado sobre a borda de um pequeno prato de vidro cheio de molho de cocktail, ele pode ser tão facilmente servido nadando em um mar de rico, pesado, molhos cremosos. É possível encontrar um equilíbrio e encontrar um meio termo entre pesado e simples quando se trata de camarão. Uma 3 onças que serve de camarão tem apenas 85 calorias e 1,5 gramas de gordura; aprender a mantê-lo assim com alguns, saudável, receitas de camarão.

Instruções

1

Criar um prato ou um complemento para o seu camarão que é saudável usando sucos frescos e molhos não baseadas em creme jogados com legumes. Por exemplo, tente misturar o suco de limão, molho de soja, óleo de gergelim e 1/2 colher de chá. açúcar em uma tigela com 3 xícaras de repolho picado e uma cortada vermelho, laranja ou amarelo pimentão. Misture os ingredientes e reserve.

2

Marinada seu camarão em um suco de luz ou molho como xerez, suco de limão, molho de soja ou óleo de oliva e pimenta vermelha esmagada por um calor picante. Ou, combinar um breading luz para o seu camarão feita a partir de farinha de arroz (ou amido de milho, se você não consegue encontrar farinha de arroz), sal, pimenta e cinco especiarias tempero que é frequentemente disponíveis em supermercados asiáticos ou na seção asiática de maior mercearias. Atire camarão na mistura seca para o revestimento. Enfatize especiarias e condimentos mais de manteiga, cremes e molhos para adicionar sabor, sem adição de gordura para seus pratos de camarão.

3

Frite o camarão em uma pequena quantidade de opções de petróleo saudáveis ​​como o azeite extra leve, óleo de canola ou óleo de semente de uva. Aqueça uma pequena quantidade de seu óleo escolhido em uma grande, frigideira antiaderente ou wok e cozinhe os camarões por cerca de três a quatro minutos.

4

Adicione as cebolas em cubos, o alho e pimentões quentes, como jalapenos ou pimentas do serrano, no seu camarão enquanto agitar fritura para adicionar sabor que é nutritiva e luz. Atire ingredientes até aquecer e servir junto com o lado prato saudável que você preparou.

5

Ferva linguine ou macarrão fettucine e jogá-los na mistura o suco luz e molho descrito na Etapa 1, omitindo o repolho e jogando todos com camarão cozido em uma tigela grande para um fettucine de camarão Alfredo.