Como cozinhar Hambúrgueres no Crock-Pot

Como cozinhar Hambúrgueres no Crock-Pot


Se os seus filhos querem hambúrgueres para o jantar, e você sabe que não vai ter tempo para tanto prep e grill-los quando chegar em casa à noite, olhar para o seu fogão lento fiel a emprestar-lhe uma mão. Fogões lentos não são apenas para guisados ​​ou pimentão; você pode preparar carnes, frango e até mesmo hambúrgueres em um fogão lento. Tudo que você tem a fazer é preparar os rissóis na parte da manhã, jogá-los no fogão lento com um simples molho para evitar a queima, e vir para casa para rissóis totalmente cozidos, prontos para servir à noite.

Instruções

1

Coloque a cebola picada na panela elétrica. Combine a carne moída e um ovo em uma tigela. Misture bem e tempere-os com sal e pimenta. Adicionar especiarias adicionais como você vê o ajuste.

2

Moldar a mistura de carne em seis hambúrgueres feitos sob medida uniformemente, cerca de 3/4 de polegada de espessura. Inserir as pastilhas individuais empilhadas em cima umas das outras, no fogão lento no topo das cebolas. Se a panela de barro é grande o suficiente, você pode ser capaz de fazer duas pilhas de três rissóis.

3

Despeje favorito molho barbecue, se a loja comprou ou caseiro, em cima dos rissóis. Isso permite que os rissóis para ferver em um molho, que é necessário para cozinhar em um fogão lento. Como alternativa, você pode usar outros tipos de molho, como uma mistura de ketchup ou um creme de cogumelos, dependendo do que você quer que seus hambúrgueres para provar como.

4

Cubra a panela com a tampa e definir o calor para baixo. Deixar os rissóis cozinhar para sete a nove horas, até que a carne é macia e suave, e os sucos executar claro. Separe os rissóis com uma espátula antes de servir.

Dicas:

  • Rissóis será acinzentado e não terá a aparência de carne de hambúrguer dourar. Se preferir, você pode rapidamente marrom fora dos hambúrgueres em ambos os lados em uma frigideira antes de colocá-los na panela mais lento.