Um conveniente, energia eficiente torradeira é o aparelho de bancada perfeita para preparar duas vezes batatas assadas. Ao contrário de um forno de microondas, torradeira cozinheiros forno e pardos alimentos com o calor radiante como um forno regular, assim você pode usar papel alumínio ou qualquer pan forno-safe em uma torradeira. Ao invés de aquecimento de um grande forno para fazer duas vezes batatas assadas, fazer o cozimento em um forno elétrico. Também é útil se você está cozinhando outros alimentos a uma temperatura diferente em seu forno regular. Plano de metade de um grande padeiro por porção ou duas metades por porção se as batatas são pequenos.
Instruções
1
Scrub e aparar as batatas russet. Embrulhe cada batata em papel alumínio e colocá-lo na prateleira em uma torradeira forno pré-aquecido a 400 graus Fahrenheit. Inserir um espeto de madeira para o centro de uma batata crua e deixá-lo lá durante o cozimento para testar o cozimento. Quando o espeto sai com facilidade sem degola, a batata é feito. Dependendo do tamanho das batatas e quantos são no forno, cozê-los durante cerca de 50 a 60 minutos.
2
Retirar as batatas do forno, deixando o forno. Permitir que as batatas esfriar um pouco para que você possa lidar com eles. Retire o papel alumínio e corte cada batata ao meio longitudinalmente com uma faca afiada.
3
Retire a carne da batata macia com uma colher, colocando-o em uma tigela. Deixe cerca de 1/4 de polegada de carne perto da pele para criar um "escudo".
4
Amasse a batata com um espremedor de batatas ou batedeira, acrescentando o leite um pouco de cada vez até que a batata é misturado suave e cremosa. Adicione suas coberturas favoritas para a batata e misture bem. Creme de leite, manteiga, queijo ralado, creme de queijo, alho picado, cebolas ou cebolinha e crumbles de bacon são algumas possibilidades.
5
Coloque a mistura de batata em conchas de pele de batata. Polvilhe as batatas preenchidos com coberturas adicionais, se desejado. Coloque as batatas enchidas em uma assadeira e devolvê-los ao forno torradeira fixado em 400 F. Asse-los por cerca de 10 minutos para derreter o queijo e reaquecer o recheio, deixando-os um pouco mais se você prefere um topo ligeiramente crocante.
Dicas:
- Coza as batatas um dia antes ou usar batatas assadas sobra. Prepare o recheio e asse as cheias batatas em uma assadeira em uma de 375 graus F torradeira até que as batatas são aquecidas através de.
- Se o seu forno elétrico tem uma unidade de frangos de corte, você pode usá-lo para dourar os topos das batatas cheias
- Temperaturas do forno pode variar entre os modelos. Verifique o manual do seu forno para sugestões específicas.