Cubos de carne pode ser utilizado em uma variedade de receitas. Um método envolve cozinhar os cubos de carne em um molho, e despejando-a sobre uma cama de arroz. O molho mistura muito bem com o arroz para fornecer sabor adicional para o arroz. Outra vantagem de fazer cubos de carne em calda sobre o arroz é que ele pode ser feito para alimentar uma grande família de tamanho por um preço razoável.

Instruções

Cozinhar a carne dicas e Gravy

1

Fatie £ 2. de cubos de carne em cubos de 1 polegada se eles não veio dessa forma.

2

Combine 3/4 xícara de farinha, 2 colheres de chá. de sal, 1/2 colher de chá. de pimenta, 1 colher de chá. de cebola em pó e 1 colher de chá. de alho em pó em um grande saco plástico com zíper.

3

Misture os cubos de carne bovina no saco plástico com zíper e agite para revesti-los com a mistura de farinha.

4

Aqueça 1 colher de sopa. de azeite em uma frigideira. Cozinhe os cubos de carne bovina até o marrom em todos os lados.

5

Transfira os cubos de carne bovina para a panela de barro. Adicione 3 xícaras de caldo de carne, 1/3 xícara de farinha, 1/3 xícara de manteiga, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta. Misture bem.

6

Cozinhe em alta por 30 a 60 minutos.

Cozinhar o arroz

7

Lavar 2 xícaras de arroz branco sob uma torneira de água corrente.

8

Despeje o arroz e 3 copos de água em uma panela. Mexa e coloque uma tampa na panela. Cozinhe por 12 minutos em fogo médio.

9

Retire a panela do fogo sem levantar a tampa. Deixar repousar durante cinco minutos para absorver o resto da água.

10

Coloque uma colher de arroz em uma placa de jantar. Cubra com uma colher de carne dicas e molho gravy.

Dicas:

• Sirva com uma salada, ou um lado de feijão verde.
• Biscuits também vão bem com carne dicas e molho sobre o arroz.